Vývoj a kvalita
Od požadavku na nový produkt až po jeho první výrobu. Tak by se dalo velmi stručně popsat poslání oddělení vývoje a legislativy, za kterým se skrývá celá řada nejrůznějších aktivit. Oddělení kontroly kvality zase odpovídá za jakost doplňků stravy vyráběných ve VITARu. Obě oddělení se tak doplňují a jsou nesmírně důležitá v rozvoji naší nabídky i garance kvality.
- Oddělení vývoje a legislativy má čtyři zaměstnance a je zodpovědné za přípravu nových produktů, což obnáší návrhy aktivních složek a jejich dávkování včetně přípravy kompletní receptury.
- Zabývá se nejen vznikem zcela nových doplňků stravy, ale i úpravou existujících receptur na základě nejnovějších poznatků v oboru i situace na trhu.
- Z pohledu legislativy se zabývá mimo jiné i kompletním zajištěním pro obhájení důležitých certifikátů kvality nebo plněním a zajištěním požadavků požární ochrany či bezpečnosti a ochrany zdraví při práci.
- Oddělení kontroly kvality a vývoje a legislativy zastřešuje jeho ředitelka Jana Pszczolková.
Jak to u nás chodí?
Při vývoji je třeba respektovat celou řadu pravidel – ať už se jedná o účinnost a synergii používaných látek, legislativu, která může povolovat jen jejich určité množství, nebo specifika výroby.
Spolupráce s výrobou je samozřejmě klíčová, po vývoji receptury totiž následuje provedení technologických zkoušek, aby se zjistilo, zda půjde daný doplněk stravy v praxi vyrábět.
Dále je třeba připravit veškeré podklady výrobní dokumentace a všechno správně zadat do systému, podle kterého se navažují suroviny a připravují výrobky. Součástí práce oddělení je také připravení podkladů k popisům výrobků v souladu s platnou legislativou a z pohledu zákonů je třeba udělat i další kroky – od laboratorních rozborů a notifikací, přes registrace až po jednání s úřady typu Státního zdravotního ústavu nebo Státní zemědělské a potravinářské inspekce.
Kdo stojí v čele?
Ing. Jana Pszczolková, ředitelka kontroly kvality, vývoje a legislativy Ve VITARu od: srpen 1996 Motto: „Devět desetin našeho štěstí spočívá výlučně ve zdraví. S ním se stává všechno zdrojem požitku. Naproti tomu bez něho není žádný vnější statek, ať je jakéhokoliv druhu, uchopitelný.“ (citát Arthura Schopenhauera) Záliby: rodina, jóga, odborné knihy a vše co souvisí s mojí prací |
Koho právě hledáme?
-
PRACOVNÍK/CE LABORATOŘE, výrobní závod v Tišnově-Železném
Nenašli jste pro sebe vhodnou pozici? Zkuste se podívat na další volné pracovní pozice ve VITARu, nebo nám na sebe dejte kontakt, a my se vám ozveme!
Jak to u nás vypadá?