Charakteristika
Irbis Čekanka je sypké sladidlo přírodního původu získané z listů rostliny stévie doplněné rozpustnou vlákninou z kořene čekanky. Vhodné pro obohacení jídelníčku vlákninou v rámci zdravého životního stylu.
Steviolglykosidy patří mezi moderní sladidla, jsou získávány extrakcí z listů rostliny stévie.
Vláknina z čekanky (inulin), prochází trávicím ústrojím téměř v nezměněné formě. Působí až v tlustém střevě, kde se stává substrátem (potravou) pro střevní mikroflóru, která je důležitá pro lidský organizmus. Denní příjem 12 g inulinu příznivě ovlivňuje správnou činnost střev – přispívá k pravidelnosti stolice.
Jedna lžička sladidla osladí jako jedna lžička cukru při sníženém energetickém příjmu. Je vhodné k přímému slazení teplých i studených nápojů, k dochucení pokrmů (jogurtů, pudingů, kaší, smoothie, apod.)
Sladidlo má příjemnou sladkou chuť, snadno se rozpouští.
Složení
|
Výživové údaje
|
100 g / 1 lžička*
|
|
Energetická hodnota
|
841 kJ (209 kcal) / 29 kJ (7 kcal)
|
|
Tuky
|
0 g
|
|
– z toho nasycené mastné kyseliny
|
0 g
|
|
Sacharidy
|
98 g / 3,3 g
|
|
– z toho cukry
|
6,7 g / 0,2 g
|
|
Vláknina
|
91 g / 3,1 g
|
|
Bílkoviny
|
0 g
|
|
Sůl
|
0,2 g / 0 g
|
*1 lžička = 3,4 g
Složení: vláknina z čekanky - inulin (98,8 %), sladidlo – steviolglykosidy (0,34 %), protispékavá látka – oxid křemičitý.
Dávkování
Doporučení denní dávkování: maximálně 3-4 lžičky denně.
Specifikace
Kód:
46000019
EAN:
8595011144291
Forma:
Prášek
Balení:
200 g
Typ:
Sladidlo
